Flaks

I dag ble jeg litt små-skjelven. Stod og ordnet med kakene til den store festen i morgen da telefonen ringer. Det var mannen min. Han hadde vært i en ulykke, sa han. Jeg kjente jeg ble helt kvalm og dårlig. Men det gikk bra med han. Han hadde bare vært en tur innom legevakten for en rutinesjekk. Noen hadde kjørt på han bakfra. Bilen var blitt en del skadet, og han lurte på om jeg kunne hente han på legevakten. Vi kunne låne bilen til broren hans, som er naboen vår.

Så jeg fikk kjørt å hentet han, så måtte vi ned på byens bilverksted for å se hvor store skader det var på bilen vår. Den blir nok der i noen dager, da de må bestille noen deler.

Jeg er bare så takknemlig for at det gikk bra med mannen min. Bilen blir reparert. I morgen er det 17.mai. I kveld skal jeg sette ekstra stor pris på livet <3

Ukesmeny

Lager dere ukesmenyer? Det gjør vi. Vi må gjøre det både for å kunne planlegge dagene våre bedre, men også for å spare penger. Når vi planlegger i forkant, så slipper vi å handle på tomme mager, og da sparer vi en god del penger bare der. I tillegg følger vi litt med på de ulike tilbudene som butikkene kjører, og planlegger ofte litt etter tilbudene. En av våre favorittsider for å hente inspirasjon og ferdig lagde ukesmenyer, er sidene til Elin Larsen.

Her finner vi alltid masse spennende oppskrifter med forlokkende bilder :) Hvilke kaker skal du lage til 17.mai? Jeg blir nok å velge en av disse flotte kakene fra Elins sider. Og kan bare krysse fingrene for at jeg får de til å se like fine ut som hun.

Rosekake med sjokolade og bringebær

 

Åpen valnøttkake

 

Oreosjokoladekake med oreofrosting og bringebærmousse