Grønn glede på middagsbordet

Det er ikke bare bare å velge hva man skal ha til middag hver eneste dag. Men det hjelper en del på pågangsmotet hvis man er motivert! Det jeg opplever som aller mest motiverende, er hvis jeg har skikkelig bra utstyr. Jeg vet det er en klisjé, at man trenger godt utstyr når man skal gjøre noe, enten det er fotografering, sykling eller matlaging, men jeg syns faktisk det hjelper masse! Når man for eksempel skal lage en nydelig høstsalat, med kylling, tomater, agurk, også blir alt enten revet eller most, men ikke skåret i terninger, for knivene nekter å samarbeide! Eller hva med en blender som bare bråker og lukter svidd? Vi har vel alle vært borti hvor kjedelig og ikke minst frustrerende det kan være å lage mat med dårlig utstyr, og derfor går jeg til innkjøp av nytt Kjøkkenutstyr nå, så det blir deilige salater, smoothies og supper i høst!

Fristende grønn salat med kylling

Fikk blomster på døra

Forleden kom gubben hjem fra trening og var i harnisk. Noen hadde bulket døren på bilen og stukket av uten å legge igjen en lapp. Det hjalp ikke på humøret at jeg kunne by på hjemmelaget lasagne. Men det var ganske forståelig siden dette var vår nye bil som knapt var en måned gammel. Det var ikke mer å gjøre den kvelden og da var det å ha hele den episoden kvernende i hodet til neste dag. Gubben satt på jobben og søkte etter noen som kunne ta i mot bilen på kort varsel. Vi fant etter hvert et verksted som tilfredstilte gubben sine spefiskasjoner og forsikringsselskapet var blitt kontaktet. Den ettermiddagen fikk vi oss litt av en overraskelse da det dukket opp blomster på døra! Lagt ved blomstene var det en lapp – og hvem tror du det var fra? Det var en beklagelse fra han som hadde bulket bilen hvor han forklarte at han hadde hatt dårlig tid og skulle gjøre opp for seg!

Blå bil som må repareres

Å flytte møbler

For ikke lenge siden kikket vi på møbler og fant ut at vi måtte oppgradere møblene hjemme. Det er noe med at når man ikke tenker over hvordan man har det, så kan man plutselig ende opp med å bo midt oppe i et miljø man ikke liker. Så det tok vi tak i. Vi fant etterhvert flere møbler vi virkelig likte, men møbler flytter seg ikke av seg selv. Vi måtte frem med bilen, og da oppdaget vi at festet til hengeren var nesten ødelagt. Vi kan ikke ta sjansen på å kjøre rundt med noe slikt! Tenk om festet plutselig slapp, slik at alle møblene endte opp med å bli strødd rundt i veien? Eller til og med skadet noen? Ikke aktuelt! Heldigvis fant jeg et firma som virkelig kan hengerfester. Det løste saken for oss på en enkel og grei måte.

Rustent feste til henger

Route 66 gjennom USA

eu-kontroll er omsider i boks og det er greit å ha det unnagjort når vi snart skal kjøre gjennom USA. Jeg gleder meg veldig til neste sommer! Da skal vi nemlig leie oss bil i USA og kjøre den gamle hovedveien Route 66. Etter at de nye motorveiene i USA åpnet, som bandt sammen det svære landet på en helt annen måte enn det var før, så er denne veien mer enn en turistattraksjon. Jeg har en venninne som gjennomførte turen med foreldrene sine for noen år siden, og allerede da var det massevis av nedlagte byer langs veien. Virker ganske spesielt og må oppleves tenker jeg. Så nå blir det full sparemodus til neste ferie slik at vi kan få oppleve Grand Canyon med full lommebok og uten bekymringer! Har du noen tips til hva som må oppleves gjennom Route 66?

Planlegging av bilferie på kart.

Nye møbler til huset?

Vi har bestemt oss for å oppgradere inventaret til huset vårt. Vi har brukt tiden vår på møbelsider som Confident Living og sånn for å se om vi finner noe vi liker. Vi ønsker også at det skal være godt gjennomført og ikke sånn som vi har nå med en type møbel her og en annen type møbel der. Det ser rotete ut og man blir faktisk sliten av at møblene ikke har noe samsvar. Så har du tips til nye møbler? Noe kult? Jeg liker litt sånn minimalistisk, men samtidig at det ikke ser ut som at det er to hipstere som deler en espresso hver eneste dag, om du skjønner hva jeg mener. Jeg har også lurt på om man kan finne noe bra på loppemarked? Det sparer jo en del penger, men det er jo noe eget med noe som lukter nytt da!

Sofa i et hjørne.

Tips til god mat?

Vi har drevet med innredning i hele sommer da været ikke har vært på sitt beste, og nå hadde jeg tenkt å overraske naboene med en liten samling med god mat. Det er bare det at jeg sliter litt! Det er ingenting i kokeboka som frister, så nå lurer jeg på om det er noen der ute i den store verden som har noen gode tips til meg? Ser etter mat som er god, lett og som passer å tilberede til større lag? Selv liker jeg spesielt godt tapas! Å lage flere små smakebiter av mange retter, og bare servere det på et stort bord med masse god mat og drikke. Ingenting er faktisk så sosialt som det, og da kan folk sette seg ned , drikke og spise som de vil. Jeg tenker iallefall at jeg skal ha kyllingkubber, noen greske kjøttboller og en eller to gode dressinger. Men hva mer? Ostefat? Spekemat? Hva med noe utradisjonelt? Kom med tips!

Tapasmat på et minimalistisk fat.

Bil som snakker

Når man kjører er det ikke alltid like lett å finne frem. Men heldigvis har vi GPS, og det morsomme er når den forteller oss hvor vi skal kjøre. «Take to the left», sier en vennlig damestemme, og deretter «to the right». Man kan jo velge hva slags stemme beskjedene skal gis med, og en venn fortalte meg at det går an å kjøpe inn den hese stemmen til Alice Cooper. Jeg vet ikke om det er sant, men vi har begynt å tulle med at vi må bestemme oss for hvilke kjendis som skal få lov til å vise oss veien når vi skal ut på tur. Jeg tror kanskje jeg skal sjekke det ut, men det er jo endel andre ting som står på prioriteringslisten. Jeg innrømmer det, og har litt av hvert som må undersøkes. For tiden bruker jeg www.bsbildeler.no ganske mye til det.

Mann reparerer bil.

Gjennom USA på hjul

Når man reiser gjennom USA sånn som vi planlegger, gjelder det å være føre var. Det er ikke gitt at om noe skulle gå galt med bilen, så vil det være folk der ute som kan hjelpe. Tenk om vi skulle ta en liten avstikker fra Route 66, bare for å oppleve noe helt spesielt, og så viste det seg at verkstedet langt ute på landet ikke hadde det vi måtte trenge? Det ville nok helst gå bra. I USA har de jo tross alt Internett, og vi kan jo til og med tipse verkstedet om hvor de kan skaffe reservedelar. Så vi har egentlig det meste i boks. Men det er nå en gang slikt at kunsten å planlegge ikke bare handler om å se for seg det beste, men også kunne se for seg det verste, slik at man vet hva man skal gjøre i nødens stund. Og det vet jo faktisk vi!

Bro på Route 66

Skap lys inne også!

Er er det ikke deilig med de lange lyse kveldene vi har her oppe i nord? Vi slapper i hvert fall av her hos oss, med grilling på terrassen og gode venner på besøk. Men så hender det jo at været ikke er helt egnet for grilling, eller at vi har lyst til å kose oss med en god bok etter at barna har lagt seg. Uten å bli spist opp av knotten, mener jeg. Vi har lenge tenkt på at vi ville ha et par lyse kroker i kjellerstua hvor vi kunne sitte å brodere eller lese. Og vet du hva? Nå har det blitt noe av. Jeg fant to fine golvlampor på nätet. Den ene fikk plass ved siden av favorittstolen min i kjellerstua. Den andre fikk plass ved siden av hans. Så nå har vi godt lys inne også.

En gutt leser i en bok

Årets campingferie

Campingferien er snart i gang og da er det greit å få tak i bra bilrekvisita slik at man har alt under kontroll hvis noe skulle skje på turen med bil eller vogn. Poden gleder seg enormt til campingturen som vi håper skal ta oss lengre enn til Sverige i år. Kanskje reiser vi over til Danmark og en snartur innom Tyskland, siden vi nå har passene ferdig oppdaterte og klare. Hvem vet? Det er det som er så deilig med friheten å ha campingferie – det eneste man egentlig trenger er bensin og god musikk på radioen, og da kan det meste skje. En ting er iallefall sikkert – vi kommer til å kjøre etter sola og ikke la den forsvinne fra oss en eneste gang på hele turen! 😉 Gubben er iallefall klar på han ikke vil ha noe regn på turen!

Folkevogn parkert ved en skogåpning